因为在表单中使用可视化编辑器的感受不好（尤其是保存问题，详细参见《MediaWiki页面表单保存的小问题》一文），所以就改用WikiEditor（如果不指定编辑器，文本框默认是没有任何工具栏的）。
其实就目前来说，WikiEditor也完全够用了，唯一让我觉得不满意的就是没有居中对齐功能，每次只能手动添加<center>和</center>。
那就尝试着自定义一下工具栏吧，根据官网的教程，代码如下：

// Check if we're editing a page.
if ( [ 'edit', 'submit' ].indexOf( mw.config.get( 'wgAction' ) ) !== -1 ) {
    // Add a hook handler.
    mw.hook( 'wikiEditor.toolbarReady' ).add( function ( $textarea ) {
        // Configure a new toolbar entry on the given $textarea jQuery object.
        $textarea.wikiEditor( 'addToToolbar', {
            section: 'advanced',
            group: 'format',
            tools: {
                AlignCenter: {
                    label: '居中',
                    type: 'button',
                    oouiIcon: 'alignCenter',
                    action: {
                        type: 'encapsulate',
                        options: {
                            pre: "<center>",
                            post: "</center>"
                        }
                    }
                }
            }
        } );
    } );
}

随便打开一个页面，编辑器工具栏中多了一个居中的按钮，选定要居中的文字，点击一下就可以了。
oouiIcon图标请参考https://doc.wikimedia.org/oojs-ui/master/demos/?page=icons&theme=wikimediaui&direction=ltr&platform=desktop，如果没有的话就自己上传一个漂亮的图标好了。

但是这样添加的工具栏只能在主命名空间中使用，打开表单中的文本框还是标准的。

参考资料

https://www.mediawiki.org/wiki/Extension:WikiEditor/Toolbar_customization
https://www.mediawiki.org/wiki/Extension:WikiEditor/Toolbar_customization/Library